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３、牛滑爆香大蒜头，好吃用生抽和鸡精腌制１５分钟左右。又嫩调好味道，牛滑待煮沸后，好吃入清水盖锅盖煮；同时往腌好的又嫩牛肉放入地瓜粉和一点点水抓匀。

４、牛滑用锅铲搅动下再盖锅盖。好吃全部放好后，又嫩关火即可。牛滑汤煮开后，好吃牛肉切片，又嫩将裹有地瓜粉的牛滑牛肉放入汤中，

６、好吃加盐炒入味。又嫩白菜花切成小朵；大蒜和芹菜切段。data-v-3d9236d1>

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５、放大蒜叶和芹菜，热油，放入白菜花，

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