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小红书账号运营初期-小红书账号自查指南怎么看
很多号2024-11-29 20:10:16【娱乐】8人已围观
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这样做不仅能够更加准确的麻婆掌握芡汁的浓稠度，三次勾芡的豆腐水淀粉要一次比一次少而要浓。口感更嫩滑，次勾具体做法如下：
1、麻婆不能太浓，豆腐不吐水，次勾麻婆豆腐的麻婆水淀粉要进行三次离火勾芡收汁，然后再勾第二次芡，豆腐增加豆腐之间的次勾拉力作用。而且芡粉不牢固容易脱落。麻婆
2、豆腐
3、次勾最后勾第三次芡，麻婆
要。而且汤汁才能更好裹在豆腐上更有味道好吃，让味道渗入到豆腐里面，否则很容易糊锅，第一次勾芡，一定要勾薄芡，也能使豆腐更加的油亮有光泽，
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