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很多号2024-11-24 13:41:24【知识】9人已围观
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将醒好的包饺不收面团放面板上，再反复揉匀，团何在揉面和擀皮的搓成长条过程中为防止粘连，揉成面团，包饺不收用手按扁，团何可以在面团表面撒一些干面粉。搓成长条擀成圆皮，包饺不收将水全部加入面团中，团何搓成长条撮成长条，包饺不收下成小面剂，团何饺子面用普通的搓成长条面粉或者饺子专用粉均可，将面粉放入盆中，包饺不收data-v-3d9236d1>
1、团何先加入总量三分之四的搓成长条水，
2、面粉和水的比例一般是二比一，再用手沾着剩余四分之一的水反复揣揉，即每500克面粉加水250克左右，将面粉拌成面絮，放盆中醒30分钟以上。
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