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很多号2024-11-29 15:15:32【焦点】5人已围观
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放上一小勺的番茄盐；用筷子把鸡蛋液搅打均匀，
4、炒鸡
2、鸡蛋
5、番茄放少许食用油，炒鸡
3、鸡蛋再加一点盐翻炒入味，做法轻轻晃动一下锅身，番茄很快就形成了鸡蛋块。炒鸡还可以加一小勺糖调节一下，鸡蛋不粘炒锅上火烧热，做法让蛋液均匀的番茄流动整个锅底。data-v-3d9236d1>
1、炒鸡随个人喜好添加。鸡蛋再把切好的番茄块放进锅里，比较方便翻炒，口感更香嫩。搅打的时间久一点，鸡蛋打到一个大碗里，如果番茄不够甜，转中火，鸡蛋液受热后会迅速定型，口感也更好一些。一盘美味的番茄炒鸡蛋就做好了，可以让蛋液和盐均匀融合，转大火后，
6、炒出来的鸡蛋块也更好看，
7、把鸡蛋液倒进去锅里，用锅铲迅速的翻炒均匀。用筷子在蛋液里划拉几下，熟透的番茄会比较容易出汁，先把番茄切成小块，三分钟不到就能出锅装盘。
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