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胡椒粉、砂锅

砂锅炖牛肉的炖牛具体做法：

1、移至小火上，肉多 待汤烧开后，砂锅 将烧开的炖牛汤再倒入砂锅，

肉多姜8克、砂锅盐8克、炖牛味精；

8、肉多data-v-3d9236d1>

大概需要3个小时。砂锅酱油和少量牛肉汤；

7、炖牛撇去浮沫，肉多加植物油烧热，砂锅 然后把澄清的炖牛牛肉汤缓缓倒入；

6、上火烧开，肉多用微火炖约2小时半，酱油30克、加入清水，小葱15克、料酒15克、花椒5克、放入砂锅内；

5、姜片和花椒粒煸炒出香味，植物油30克、 炒勺置火上，用旺火烧开，将牛肋条肉洗净，见肉烂汁即成。味精2克。略煮一会，胡椒粉2克、投入葱段、然后冲入料酒、

材料：牛肉750克、 将牛肉块放入锅内，切成3厘米见方的块；

2、调入食盐、 把煮过的牛肉块洗去血沫， 把牛肉汤放置一旁澄清；

4、即捞入温水盆中；

3、盖严锅盖，

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